Vịt hầm nhân sâm

Nhân sâm bổ phế khí, thịt vịt ích phế âm, hai thứ phối hợp có khả năng kiện tỳ ích phế, bổ huyết cường tim, nâng cao sức đề kháng của cơ thể, rất thích hợp với người bị viêm phế quản mạn tính thể khí âm lưỡng hư biểu hiện bằng các triệu chứng mệt mỏi, khó thở, ngại nói, dễ đổ mồ hôi cả ngày và đêm, họng khô miệng khát, có cảm giác sốt nóng về chiều, lưỡi đỏ ít rêu.

1. Nguyên liệu:

- Nhân sâm 10 - 15g,

- Vịt 1 con (nặng chừng 700-800g),

- Rượu vang 2 thìa,

- Gia vị vừa đủ.

2. Cách thực hiện:

- Vịt làm sạch ướp rượu và gia vị,

- nhân sâm thái vụn cho vào trong bụng vịt.

- Tất cả đem hầm nhừ, chia ăn trong vài ngày.

Liên hệ ngay để được giá sỉ yến sào tốt nhất trên thị trường

0935878868 (Miss Ngọc)

Nhân sâm hấp cá chép

Tin cập nhật: 21/09/2015

Món ăn Nhân sâm hấp cá chép này có công hiệu ích khí kiện tỳ, lợi thủy tiêu thũng, ho, khí suyễn do phế tỳ khí suy.

xem tiếp

Bò hầm nhân sâm, táo đỏ

Tin cập nhật: 28/12/2011

Món Bò hầm nhân sâm tốt cho người mệt mỏi, làm việc hay thở dốc, dễ ra mồ hôi. Ăn uống kém, phụ nữ kinh nguyệt kéo dài và có thể sa nội tạng (sa tử cung, trĩ…).

xem tiếp

Gà hầm nhân sâm

Tin cập nhật: 23/12/2011

Gà hầm (tần) nhân sâm là món ăn bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Người Hàn Quốc thường dùng món gà tần sâm trong những ngày hè nóng nhất để tăng cường thể lực.

xem tiếp

Canh nhân sâm hạt sen

Tin cập nhật: 20/12/2011

Nhân sâm có thể điều tiết chức năng của hệ thống thần kinh, chủ yếu là tăng cường quá trình hưng phấn ở vỏ ngoài đại não đối với hệ thống trung khu thần kinh, đồng thời cũng có thể ...

xem tiếp

Canh nhân sâm tiềm chim cút

Tin cập nhật: 13/12/2011

Món Canh nhân sâm tiềm chim cút bổ ích tỳ vị, cường tráng thân thể; thích hợp dùng các chứng suy nhược cơ thể, suy chức năng tiêu hóa, chán ăn, rối loạn tiêu hóa, tay chân mỏi yếu…

xem tiếp