Ngày nay, số lượng người mắc bệnh tiểu đường tăng đáng kể. Hơn nữa độ tuổi những người mắc tiểu đường cũng mở rộng hơn. Không còn là độ tuổi 30 – 69, ngay cả những người trẻ từ 12  - 20 cũng mắc phải tiểu đường. Nguyên nhân mắc bệnh này có thể là do chế độ ăn uống không hợp lý, lười vận động, hay do thay đổi môi trường sống,…  Bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường rất khó khăn trong việc ăn uống, vì thế nếu không cẩn thận thì hàm lượng đường sẽ tăng cao, bệnh sẽ ngày càng phức tạp và nguy hiểm hơn.

Người bị bệnh tiểu đường được khuyên nên ăn nhiều rau, các loại thực phẩm nhiều chất xơ, ít đường, các loại thịt loại bỏ hết mỡ, trứng… và hạn chế các loại hải sản, đậu, khoai, bánh mì, đồ uống có đường, bột đường, rượu, bia…

Tổ yến sào rất bổ dưỡng với người bệnh tiểu đường:

Trong tổ yến sào có rất nhiều các loại dưỡng chất, protein cùng hơn 18 loại Acid Amin, các khoáng chất như: Ca, Mg, Zn, Fe… cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Ngoài ra, tổ yến sào còn chứa thành phần:

• Leucine có tác dụng điều chỉnh lượng đường trong máu.
• Isoleucine phục hồi sức khỏe.
• Phynylalanine điều tiết đường huyết, hỗ trợ quá trình hình thành hemoglobin, đông máu và bổi bổ não, tăng cường trí nhớ.

Hơn nữa, tổ yến sào có tác dụng rất tốt trong việc thúc đẩy phát triển các tế bào, tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể yếu ớt của người bệnh tiểu đường an toàn hơn trước sự tấn công của các loại bệnh khác.

Các cách chế biến tổ yến sào phù hợp với bệnh nhân tiểu đường:

Những người bệnh tiểu đường có thể kết hợp tổ yến sào với những nguyên liệu phù hợp như: Thịt nạc, rau củ nhiều chất xơ, trứng… để tạo thành những món ăn bổ dưỡng.

Các chuyên gia y tế khuyên rằng người bệnh tiểu đường nên ăn 400g rau một ngày, vậy nên có thể chế biến các món như: Cháo thịt bằm tổ yến, tổ yến chưng rau củ, tổ yến chưng trứng… để phù hợp hơn với chế độ ăn của người bị bệnh.

Tổ yến chưng trứng – Món ăn bổ dưỡng cho người tiểu đường.

Để sử dụng tổ yến sào cho bệnh nhân tiểu đường hiệu quả, đúng cách, tiết kiệm được thời gian tiền bạc, người bệnh tiểu đường có thể tin dùng những sản phẩm được chế biến sẵn từ Siêu thị Yến sào với nhãn hiệu Yến sào Phú Khánh. Những sản phẩm dành riêng cho người bệnh tiểu đường, bạn sẽ dễ dàng chăm sóc cho những người thân yêu của bạn hơn.