Quả thực, các nghiên cứu khoa học đã chứng minh: yến sào phù hợp với mọi đối tượng trong gia đình nhờ thành phần món yến rất đa dạng dưỡng chất.

- Hỗ trợ trẻ biếng ăn, gầy ốm: TS Lâm khuyên các bà mẹ nên cho bé dùng yến sào nếu bé có cân nặng, chiều cao ở ngưỡng thấp so với tuổi của cháu. Nếu không có nhiều thời gian, mẹ có thể cho bé dùng các loại yến sào chế biến sẵn kết hợp nhân sâm thì rất tốt, giúp bổ sung thêm protein, acid amin và các chất vi lượng quý.

- Dưỡng da, giữ dáng cho mẹ: thành phần yến sào chứa nhiều threonine là chất hình thành elastine và collagen, giúp chống lão hóa, duy trì vẻ mịn màng cho làn da. Ngoài ra, yến sào chỉ chứa đường tự nhiên galactose mà không có chứa chất béo, có thể dùng mỗi ngày cũng không sợ bị tăng cân.

- Tăng cường thể chất cho bố: “Acid amin Methionine (0.46%) trong yến sào đặc biệt cần thiết cho nam giới để có được cơ thể săn chắc vì nó nhanh chóng phân hủy và đốt cháy chất béo. Ngoài ra, menthinine hỗ trợ chống chữa kiệt sức, viêm khớp và bệnh gan” - TS Lâm bổ sung.

- Hỗ trợ chuyện vợ chồng: Ít người biết rằng trong yến sào chứa 11.4% chất L-Arginine. Việc thiếu chất này sẽ làm giảm và rối loạn sự ham muốn. Vì đây là một chất có lợi trong việc điều hòa chức năng tình dục.

Thuốc bổ lý tưởng cho người bệnh

Yến sào còn được dùng để bồi bổ và tăng cường hồi phục cho những người bị bệnh.

- Bệnh cao huyết áp, tiểu đường: theo TS Lâm thì “Nhờ có 4.56% Leucine và 2,04% Isoleucine hỗ trợ điều chỉnh hàm lượng đường trong máu nên dùng yến sào hàng ngày có thể giúp ổn định glucose máu”.

Người bệnh cao huyết áp cần ăn thử trước 1 lượng nhỏ thăm dò trước và theo dõi các chỉ số. Tốt nhất nên dùng các sản phẩm yến sào chế biến sẵn để tiện đo lường liều lượng yến phù hợp.

- Các bệnh về tiêu hóa, đường ruột: Yến sào có một số nguyên tố hiếm có tác dụng kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột như: crôm (Cr), acit amin, các nguyên tố vi lượng giúp tăng cường các kích thích sinh trưởng của tế bào. Những người tiêu hóa kém, đau dạ dày mỗi ngày ăn một lượng nhỏ yến sào hỗ trợ tiêu hóa rất tốt.

TS Lâm tư vấn thêm, “Tốt nhất là ăn yến khi bụng rỗng (trước khi ăn sáng nửa giờ) hoặc trước khi đi ngủ vì buổi tối là thời gian duỡng chất được hấp thụ tốt nhất. Về liều lượng, nên ăn hàng ngày hoặc cách ngày đều đặn một lượng yến phù hợp thay vì thỉnh thoảng mới ăn một lượng yến lớn. Thị trường hiện nay có nhiều sản phẩm yến sào chế biến sẵn với dung tích vừa phải, rất thích hợp dùng mỗi ngày”.

Để chọn được sản phẩm yến sào chất lượng, chuyên gia cho rằng nên chọn các sản phẩm yến có xuất xứ từ những vùng hoặc quốc gia có trữ lượng yến dồi dào (Malaysia, Indonesia, Thái Lan, Việt Nam) đồng thời nên ưu tiên chọn những nhãn hiệu đã qua quá trình sản xuất và xử lý nghiêm ngặt, đạt tiêu chuẩn ISO, HACCP, GMP.

Các bạn nên mua Yến tại Siêu Thi Yến Sào để đảm bảo chất lượng và giá tốt nhất trên thị trường - Yến sào Phú khánh, Yến sào khánh hoà là 1 trong những sản phẩm đang bán tại Siêu  Thị Yến Sào. Qúy khách hàng có nhu cầu mua yến sào, liên hệ ngay số Hotline: 0935 878 868 để được tư vấn và mua yến sào tốt nhất trên thị trường.

Nguồn: http://vietnamnet.vn